单独可以直接用来雕刻花卉的原料有哪些？（） ①心里美萝卜、圆萝卜、长萝卜 ②青萝卜、胡萝卜、苤蓝、土豆 ③紫菜头、红薯、黄瓜、南瓜 ④白菜、蛋品、肉品、糕点、面粉A、①②③④B、①②③C、①③④D、①②④

题目

单独可以直接用来雕刻花卉的原料有哪些？（） ①心里美萝卜、圆萝卜、长萝卜 ②青萝卜、胡萝卜、苤蓝、土豆 ③紫菜头、红薯、黄瓜、南瓜 ④白菜、蛋品、肉品、糕点、面粉

A、①②③④
B、①②③
C、①③④
D、①②④

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第1题：

食品雕刻的蝈蝈翅膀应使用()作为原料效果较佳?

A.白菜

B.黄瓜

C.胡萝卜

D.青萝卜

参考答案：B

第2题：

雕刻“梅花”一般选用()为原料。

A.白萝卜

B.青萝卜

C.胡萝卜

D.心里美萝卜

参考答案：C

第3题：

萝卜古称莱菔,下列品种中()不是萝卜。

A.青萝卜

B.心里美

C.白萝卜

D.榨菜

参考答案：D

第4题：

最适合雕刻红梅花、腊梅花的一组原料是（）

A、红胡萝卜、黄胡萝卜
B、心里美萝卜、生姜
C、红大椒、苹果
D、红樱桃、白果

正确答案:D

第5题：

常用于食品雕刻的原料有马铃薯、萝卜、白菜、西瓜等。

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√

第6题：

选用心里美萝卜雕刻菊花一般需要使用尖刀和(),使菊花半圆形花瓣流畅自然。

A.V形刀

B.U形刀

C.C形刀

D.方形刀

参考答案：B

第7题：

雕刻“白兰花”一般选用()为原料。

A.杨花萝卜

B.青萝卜

C.胡萝卜

D.茭白

参考答案：D

第8题：

雕刻“萝卜灯”一般选用()为原料。

A.白萝卜

B.青萝卜

C.红皮萝卜

D.心里美萝卜

参考答案：C

第9题：

下列原料（）不适用于上片法。

A、心里美
B、胡萝卜
C、鸡胸肉
D、五花肉

正确答案:D

第10题：

哪些原料可以制取燃料乙醇（）

A、萝卜
B、玉米
C、甘蔗
D、白菜

正确答案:B,C

单独可以直接用来雕刻花卉的原料有哪些？（） ①心里美萝卜、圆萝卜

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