食物蛋白质互补应遵循互补原则但()除外。 

题目

食物蛋白质互补应遵循互补原则但()除外。 

  • A、食物种类越多越好
  • B、食物种属越远越好
  • C、同时食用
  • D、植物性食物越多越好
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第1题:

进行食物蛋白质互补时应遵循的原则是______。

A.食物种类越多越好

B.食物种属越远越好

C.同时食用

D.分餐食用


参考答案:ABC

第2题:

为了充分发挥蛋白质的互补作用,在调配膳食时,应该遵循哪些原则?


正确答案:
为了充分发挥蛋白质的互补作用,在调配膳食时,应该遵循的原则有:(1)食物的生物学种愈远愈好,如动物性和植物性食物之间的混合比单纯性食物之间的混合要好。(2)搭配的种类越多越好。(3)使用时间越近越好,同时使用最好。因为单个氨基酸在血液中的停留时间约4h,然后到达组织器官,再合成组织器官的蛋白质,而合成组织器官蛋白质的氨基酸必须同时到达才能发挥互补作用。

第3题:

简述蛋白质的互补作用和原则。


正确答案:

第4题:

为了充分发挥蛋白质的互补作用,膳食安排应遵循以下原则:膳食中搭配的食物种类越多越好,摄取的食物种属越远越好,()。

  • A、多食细量
  • B、食物越精越好
  • C、食不厌精
  • D、提倡杂食

正确答案:D

第5题:

为充分发挥食物蛋白质的互补作用,在调配膳食时,应遵循的原则是食物的生物学种属越近越好,搭配的种类越多越好。(  )


答案:错
解析:
蛋白质的互补作用原则是生物学种属越远越好,搭配的种类越多越好。

第6题:

招聘队伍的组建要遵循哪些原则?()

A、知识互补

B、能力互补

C、兴趣互补

D、气质互补

E、年龄互补


答案:ABDE

第7题:

为充分发挥食物蛋白质的互补作用,在调配膳食时,应遵循蛋白质互补的()原则。


A.食物的生物学种属愈远愈好,如动物性和植物性食物之间的混合比单纯植物性食物之间的混合要好
B.搭配的种类愈少愈好
C.搭配的种类愈多愈好
D.食用时间愈近愈好,同时食用最好
E.食用时间愈远愈好,同时食用最不好

答案:A,C,D
解析:
蛋白质互补作用应遵循的原则,即为充分发挥食物蛋白质的互补作用,在调配膳食时,应遵循三个原则:

A、食物的生物学种属愈远愈好,如动物性和植物性食物之间的混合比单纯植物性食物之间的混合要好。

B、搭配的种类愈多愈好。

C、食用时间愈近愈好,同时食用最好

第8题:

简述发挥蛋白质互补作用应遵循的原则。


正确答案:

第9题:

食物中蛋白质的互补作用,必须是同时吃进或在()分别吃进的食物才能有效;否则互补作用降低,或不能起到互补作用。

  • A、l小时以内
  • B、lO小时以内
  • C、5小时以内
  • D、2小时以内

正确答案:C

第10题:

在企业招聘过程中,组建招聘团队应遵循的原则有()。

  • A、知识互补
  • B、能力互补
  • C、气质互补
  • D、性别互补
  • E、年龄互补

正确答案:A,B,C,D,E

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