抻是将调好的面坯，用双手不断地上下顺势抖动，反复扣合、抻拉，把大块主坯抻成粗细均匀的条丝状的工艺方法。
第1题：
风扇磨主要是依靠（）作用来磨煤的。
第2题：
抻面溜条时，要双手握住面坯两头，不断上下顺势抖动，反复正反（），使面坯成麻花状。
第3题：
剪是指用剪刀将面坯修饰成半成品或成品的一种成型工艺手法，常配合( )等手法。
A.抻、切
B.切、包
C.包、捏
D.叠、摊
第4题：
低碳钢单向拉抻应力与应变曲线分为（）阶段。
第5题：
用汽车抻筋要注意什么？
第6题：
搓条的手法是将面坯用双手空掌心推搓成圆形长条。
第7题：
小窝窝头是用（）的方法成型的。
第8题：
A、金鱼饺
B、生煎馒头
C、银丝卷
D、兰花酥
第9题：
下列哪些是线材立体构成的表现形式？（）
第10题：
拉坯时肩膀绷紧，手肘不能靠近大腿，否则双手将抖动。