《吕氏春秋.本味篇》是历史上有记载的第一部()专著,说明早在2000年前,我国的烹饪文化已领先世界。
第1题:
《吕氏春秋》中和烹饪关系密切的主要是第十四卷《考行览》之()篇。
A 《本味》
B 《饮食》
C 《食林》
D 《饮膳》
第2题:
我国历史上最早的一篇烹饪理论文章是《本味篇》。( )
第3题:
绍兴酒产于浙江绍兴,其酿造历史已有二千四百多年,早在《吕氏春秋》上就有记载,是我国古老的酒之一.绍兴酒之一的加饭酒曾被评为“国家名酒”.( )
第4题:
第5题:
第6题:
《神农本草经》学术价值涉及的内容有
A.三品分类
B.图文对照
C.载药365种
D.第一部药学专著
E.记载四气五味毒性
第7题:
第8题:
秦汉时期的《神农本草经》是我国第一部记载:
A.成药专著
B.药物专著
C.中药材专著
D.药物剂型专著
E.制剂工艺专著
第9题:
A.《备急千金要方》
B.《神农本草经》
C.《黄帝内经》
D.《本草纲目》
第10题:
《神农本草经》学术价值涉及的内容有()
A三品分类
B图文对照
C载药365种
D第一部药学专著
E记载四气五味毒性