对老年人来说，优质蛋白质的摄入量应占总蛋白的（）以上。
第1题：
青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。
A.30%
B.40%
C.50%
D.60%
第2题：
老年人蛋白质提供的热量占总热量（ ），且应注意优质蛋白质的摄人。
A.10%～12%
B.12%～14%
C.14%～15%
D.15%～16%
第3题：
老年人的蛋白质供给量不宜过多，但优质蛋白质应占蛋白质总量的（ ）。
A.1／3以上
B.1／4以上
C.1／5以上
D.1／6以上
第4题：
青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的（）以上。
第5题：
青少年优质蛋白质的摄入量应该是膳食（）。
第6题：
在制定中小学生食谱时，应充分考虑优质蛋白质的供应，使优质蛋A质的摄入占膳食总蛋白质的（ ）以上。
第7题：
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
老年人蛋白质提供的热量占总热量（），且应注意优质蛋白质的摄入。
第10题：
老年人的营养需求中，优质蛋白应占摄取蛋白质总量的（）