患有消化道传染病的面点师不得从事面点制作工作。
第1题：
凡患有（）的面点师，应立即脱离工作岗位，以保证制品的安全。
第2题：
凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病者，不得（）。
第3题：
患有（）病症的人，不得从事面点师职业。
第4题：
面点师上岗按规定着装，是面点制作卫生的需要，也是安全生产的需要。
第5题：
患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，不得从事（）
第6题：
面点基础操作是面点师的基本功。
第7题：
患有痢疾、伤寒、（）等消化道传染病的人员，治疗前不得从事直接为顾客服务的工作。
第8题：
凡患有发热、腹泻、皮肤感染等病症的面点师，应（）脱离工作岗位，以保证制品安全。
第9题：
患有痢疾、伤寒、（）等消化道传染病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
第10题：
中式面点师制作的面点和提供的服务，其质量的好坏，与企业效益没有什么关系。