盐鸡是（）的名菜。
第1题：
传统名菜“手撕盐鸡”所采用的烹调方法是( )。
A.盐法
B.法
C.浸法
D.蒸法
第2题：
满族传统名菜有（）。
第3题：
传统名菜“叫花鸡”采用的方法是()。
A.泥烤
B.面烤
C.炙烤
D.电烤
第4题：
文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹是海南四大名菜。
第5题：
海南四大名菜中是贡品的是（）
第6题：
浙江名菜叫化鸡是用暗炉烤制的。
第7题：
海南四大名菜是（）
第8题：
盐鸡是( )的名菜。
A.广州菜
B.潮州菜
C.粤菜
D.客家菜
第9题：
“拿破仑红烩鸡”是英国的著名菜肴。
第10题：
“汽锅鸡”是（）名菜。