运用直刀法在原料表面切割具有一定深度刀纹的方法称为（）。
第1题：
直刀法是指刀与墩面或原料接触面把原料加工成一定角度的刀法。()
第2题：
此题为判断题(对，错)。
第3题：
刀工美化就是指使不同的刀法,作用于同一原料,在原料,表面 剞上一定深和刀纹,使原料直接或加热后呈现出美丽的形体.
此题为判断题(对，错)。
第4题：
此题为判断题(对，错)。
第5题：
A.整理
B.浸泡
C.间接
D.直接
第6题：
此题为判断题(对，错)。
第7题：
此题为判断题(对，错)。
第8题：
使用不同的刀法作用于同一原料，在原料的表面切割成某种图案条纹，使之直接呈现花形，或因受热收缩卷曲成花形，称之为 ( )。
A.剞刀
B.刀功
C.刀法
D.刀技
第9题：
A.拉刀法
B.片刀法
C.斜刀法
D.直刀法
第10题：
A.拉刀法
B.片刀法
C.斜刀法
D.直刀法