食品工作者的卫生要求之一是严禁操作时吸烟，随地吐痰。
第1题：
在向群众宣传肺结核防治的日子里
A.宣传吸烟有害人体健康，自己应不吸烟
B.教育别人酗酒有害健康，自己应不酗酒
C.宣传随地吐痰是不文明行为，自己应不随地吐痰
D.号召大家重视环境卫生和环境保护，自己不应乱倒垃圾、污水
E.要求民众重视个人卫生，自己居家应整洁，个人穿着得体、卫生
第2题：
食品制售卫生要求之一是必须有防尘、防鼠、防蝇设施。
此题为判断题(对，错)。
第3题：
预防医学卫生工作者关注和加强食品卫生工作时，不符合道德要求的是
A、预防医学卫生工作者应有的道德监督职责
B、教育群众防止“病从口入”
C、贯彻《食品卫生法》
D、为了卫生防疫部门的经济收益
E、控制传染病的发生
第4题：
厨师的个人卫生要求中描述错误的是（）。
第5题：
以下做法哪些是正确的？（）
第6题：
在爱国卫生宣传的日子里
A.宣传吸烟有害人体健康，自己应不吸烟
B.教育别人酗酒有害健康，自己应不酗酒
C.宣传随地吐痰是不文明行为，自己应不随地吐痰
D.号召大家重视环境卫生和环境保护，自己不应乱倒垃圾、污水
E.要求民众重视个人卫生，自己居家应整洁，个人穿着得体、卫生
第7题：
A.上岗时必须穿戴好清洁的工作服、工作帽
B.操作时禁止吸烟、吃东西
C.严禁对着食物打喷嚏
D.严防一布多用，抹布要经常搓洗
第8题：
在世界无烟日的宣传日子里，应
A.宣传吸烟有害人体健康，自己应不吸烟
B.教育别人酗酒有害健康，自己应不酗酒
C.宣传随地吐痰是不文明行为，自己应不随地吐痰
D.号召大家重视环境卫生和环境保护，自己不应乱倒垃圾、污水
E.要求民众重视个人卫生，自己居家应整洁，个人穿着得体、卫生
第9题：
食品加工人员以下哪种行为违反《餐饮服务食品安全操作规范》的要求（）。
第10题：
根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定，对于从事现榨果蔬汁和水果拼盘的人员应做到的卫生要求，操作前应（），操作时（）。