食品加工处理区域布局的要求包括（）。
第1题：
A.食品销售区域和非食品销售区域分开设置
B.生食区域和熟食区域分开
C.待加工食品区域与直接入口食品区域分开
D.经营水产品区域与其他食品经营区域分开
第2题：
食品安全管理员应当掌握的知识（）。
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
《餐饮服务食品安全操作规范》规定，食品加工处理区域中（）的门应能自动关闭。
第5题：
食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列（）要求。
第6题：
食品加工人员以下哪种行为违反《餐饮服务食品安全操作规范》的要求（）。
第7题：
不可以带入食品加工区域的物品包括1.（）2.（）3.（）
第8题：
A、食品生产加工场所及其周围环境平面图
B、食品生产加工场所各功能区间布局平面图、
C、工艺设备布局图
D、工艺流程图
第9题：
根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定，餐饮业应设洗手设施的场所包括（）
第10题：
《餐饮服务食品安全操作规范》中对于排水沟的要求包括（）