使用前可以不用消毒的餐用具是（）。
第1题：
A.红外线烘干
B.抹布擦干
C.自然沥干
D.热力烘干
第2题：
此题为判断题(对，错)。
第3题：
若诊疗用具是传染病畜禽用过的，消毒时应先清洗后消毒，使用前再消毒。
此题为判断题(对，错)。
第4题：
餐用具清洗消毒的目的是（）
第5题：
新洁尔灭一般不用于（）。
第6题：
A、让宾客放心使用餐用具
B、提供优质服务
C、搞好餐厅餐用具保洁
D、保障宾客身体健康，提供优质服务
第7题：
清洗消毒后的餐用具最好用沥干、烘干的方式。使用抹布擦干的，抹布应专用，并经清洗消毒后方可使用。
第8题：
公用共住用卫生要求（）
A.不得重复使用一次性份餐具
B.己消毒和未消毒的餐用具应分开存放
C.用过的一次性餐具.经冲洗后仍可以使用
D.己消毒和未消毒的餐用具不用分开存放
第9题：
消毒柜是对清洗干净的（）进行消毒的专门工具。
第10题：
餐用具清洗消毒的目的是（）。