文士茶讲究三清,即汤色清、()、心境清,以达到物我合一、天人合一的境界。
第1题:
宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅。以“天人合一”“茶禅一味”为宗旨,并讲究修养心性,以茶释道。
此题为判断题(对,错)。
第2题:
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
上海人的饮茶风格,讲究(),以清饮法为主流
第5题:
审美静观的表述方式包括了()。
第6题:
第7题:
通过盘点达到“三清”,指的是()
第8题:
不属于“淮扬菜”特点的是()
A.以炖、焖、烧、煨、炒著名
B.重于酥烂,鲜香,原汁原汤,浓而不腻
C.十分讲究清汤与奶汤的调制,清汤色清而鲜,奶汤色白而醇
D.用料考究,注意配色,讲究造形,菜谱四季有别
第9题:
清饮一般都比较讲究选茶、择水、备器、冲泡、品尝等各个环节
第10题:
日本茶道讲究“四规”,即()。