()外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。

题目

()外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。

  • A、碧螺春
  • B、雨花茶
  • C、六安瓜片
  • D、临海蟠毫
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第1题:

三级屯炒青茶条索为( ).

A、紧实

B、紧结

C、重实

D、紧结显锋苗


参考答案:A

第2题:

雨花茶外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:√

第3题:

外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。

A.碧螺春

B.雨花茶

C.六安瓜片

D.临海蟠毫


正确答案:B

第4题:

烘青外形审评注重()

  • A、紧直、嫩度
  • B、色泽、形态
  • C、色泽、条索
  • D、嫩度、净度

正确答案:A

第5题:

筛分复揉的优点有()。

  • A、保留锋苗
  • B、提高粗大叶子的成条率
  • C、塑造外形
  • D、提高内质

正确答案:A,B,C,D

第6题:

绿茶中的以( )为好。

A、扁平光滑

B、紧直,有锋苗

C、圆而紧结


参考答案:B

第7题:

皖南屯绿外形的品质特点是()。

  • A、外形扁平光滑,形如“碗钉”
  • B、条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露
  • C、外形细、圆紧、直、光、多白毫
  • D、外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润

正确答案:D

第8题:

祁红的外形条索( )。

A.肥壮重实

B.肥壮卷曲

C.细紧卷曲

D.细紧挺秀


正确答案:D

第9题:

条索紧直,横截面呈圆形条茶,常用()术语描述。

  • A、圆紧
  • B、圆整
  • C、圆结
  • D、浑圆

正确答案:D

第10题:

()的外形品质特征是“紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针”。

  • A、安化松针
  • B、南京雨花茶
  • C、都匀毛尖
  • D、信阳毛尖

正确答案:B

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