粮食中的脂类包括脂肪、()和脂肪伴随物。
第1题:
脂类的主要成分是( )。
A.脂肪和甘油三脂
B.甘油三脂和类脂
C.脂肪和类脂
D.磷脂和固醇酯。
第2题:
A.胆固醇
B.糖脂
C.磷脂
D.类脂
第3题:
脂类包括中性脂肪和类脂。
此题为判断题(对,错)。
第4题:
第5题:
粮食中的脂类包括脂肪、()和脂肪伴随物。
第6题:
脂类包括中性脂肪,类脂脂肪酸包括饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸,多不饱和脂肪酸膳食三种脂肪酸的比例为1:1:1亚油酸是必需脂肪酸。()
第7题:
脂类包括
A、中性脂肪和类脂两类
B、三酰甘油和磷脂两类
C、三酰甘油和胆固醇类
D、三酰甘油和脂蛋白类
E、中性脂肪和胆固醇类
第8题:
膳食中的脂类包括中性脂肪和()两部分
第9题:
脂肪伴随物是指在溶解特性上与脂肪相似,在结构和化学本质上与脂肪并不相似的一类化合物,主要有脂溶性色素、植物固醇及脂溶性维生素等。
此题为判断题(对,错)。
第10题:
脂类是脂肪和()以及脂肪伴随物的统称。