以下三种葡萄酒中，哪一种是甜酒？

第1题：

下列哪个选项属于甜酒？（）

• A、桑塞尔白葡萄酒（Sancerre）
• B、索诺马（Sonoma）
• C、苏特恩白葡萄甜酒（Sauternes）
• D、桑娇维赛葡萄酒（Sangiovese）

第2题：

（）葡萄酒——包括在正餐后饮用的烈酒和与甜食一起饮用的甜酒。

第3题：

第4题：

形容CoteauxduLayon，QuartsdeChaume及Bonnezeaux这三个葡萄酒产区最好的形容词是什么？

• A、酸度较好的甜酒
• B、油脂感较强的干型葡萄酒
• C、酒体很重的糖浆型甜酒

第5题：

一般哪种葡萄酒可加冰块饮用？（）

• A、香槟酒
• B、冰酒
• C、天然甜酒
• D、干邑酒

第6题：

甘露酒是（）的著名酒。

• A、餐后甜酒
• B、开胃酒
• C、佐餐酒
• D、葡萄酒

第7题：

在就餐的时候，应该怎样上酒？

• A、在红酒之前先上白酒
• B、在年轻的葡萄酒之前先上年老的葡萄酒
• C、在甜酒之前先上干性葡萄酒

第8题：

在法式菜肴制作中，烹制水果一般选用的调味酒是（）。

• A、白兰地
• B、甜酒
• C、葡萄酒
• D、哈利酒

第9题：

普罗旺斯以哪种葡萄酒闻名？（）

• A、香槟
• B、桃红葡萄酒
• C、贵腐甜酒
• D、博若莱新酒

第10题：

通常酿造葡萄酒时，以下哪一种葡萄酒是带皮发酵？（）

• A、霞多丽干白
• B、马尔贝克干红
• C、白诗南甜白
• D、特浓情干白