葡萄酒中的橡木味来自于()。
第1题:
法尔茨(Pfalz)以()闻名。
第2题:
经过陈年的特基拉酒(Reposado Tequila)的生产过程是()。
第3题:
葡萄酒在橡木桶中贮存是为了汲取橡木中的芳香物质、单宁等有效成分,但不同的橡木桶可提取的有效成分是不一样的,这主要取决于橡木桶制作工艺中“焙烤”的工艺以及橡木的品种。
此题为判断题(对,错)。
第4题:
橡木桶的大小对葡萄酒酿制有影响吗?
第5题:
橡木桶在葡萄酒陈酿中的作用?哪些葡萄酒不适合橡木桶陈酿?
第6题:
热喂料挤橡机使用的橡卷宽度要比冷喂料挤橡机使用的橡卷宽度要宽。
第7题:
为葡萄酒添加橡木风味可以使用很多种方法,其中成本最高的是?()
第8题:
用于陈酿的橡木制品根据大小区分一般有哪些?()
A.橡木粉、橡木屑
B.橡木片、橡木块
C.橡木条
D.橡木板
第9题:
桃红葡萄酒的颜色来自于什么?()
第10题:
白葡萄酒也能放在橡木桶里吗?