红葡萄酒是从哪儿得到的颜色?()A、人工着色B、红葡萄酒添加C、葡萄皮D、不锈钢罐

题目

红葡萄酒是从哪儿得到的颜色?()

  • A、人工着色
  • B、红葡萄酒添加
  • C、葡萄皮
  • D、不锈钢罐
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第1题:

红葡萄酒的颜色是从()来的。

  • A、红葡萄酒的添加剂
  • B、不锈钢罐
  • C、葡萄皮
  • D、人工色素

正确答案:C

第2题:

桃红葡萄酒的颜色有哪些?


正确答案:桃红葡萄酒为含有少量红色素的略带红色色调的葡萄酒。桃红葡萄酒的颜色因葡萄品种酿造方法和陈酿方式的不同而有很大的差别,介于黄色和浅红色之间。最常见的有:黄玫瑰红、橙玫瑰红、玫瑰红、橙红、洋葱皮红、紫玫瑰红等等。

第3题:

下哪项关于白葡萄酒和红葡萄酒是正确的?()

  • A、白葡萄酒用白葡萄酿造,红葡萄酒用红葡萄酒酿造
  • B、白葡萄酒发酵时不带皮,红葡萄酒带葡萄果皮发酵,所以红葡萄酒呈红色
  • C、白葡萄酒口味呈甜型,红葡萄酒口味呈干型
  • D、红葡萄酒都比白葡萄酒好喝

正确答案:B

第4题:

按酒的色泽、葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、()三大类。

  • A、半甜红葡萄酒
  • B、半干葡萄酒
  • C、干红葡萄酒
  • D、桃红葡萄酒

正确答案:D

第5题:

按葡萄酒的颜色分类,哪项不属于这个分类的品种?()

  • A、白葡萄酒
  • B、甜白葡萄酒
  • C、红葡萄酒
  • D、桃红葡萄酒

正确答案:B

第6题:

简述红葡萄酒的颜色


正确答案:红葡萄酒的颜色,几乎包括所有的红色,主要有:宝石红色、鲜红色、深红色、暗红色、紫红色、瓦红、砖红、黄红、棕红、黑红等。
红葡萄酒陈酿过程中颜色的变化:红葡萄酒的颜色在陈酿期间颜色逐渐由紫红转变为深红、砖红,具有较长陈酿时间的葡萄酒还会呈现一种桔黄色。从新酒到经过陈年的酒黄色调增加。
紫红→深红→砖红→桔黄

第7题:

桃红葡萄酒的颜色来自于什么?()

  • A、人工色素
  • B、红葡萄皮
  • C、橡木桶
  • D、不锈钢罐

正确答案:B

第8题:

红葡萄酒的颜色来自酿酒原料红葡萄。


正确答案:正确

第9题:

红葡萄酒和桃红葡萄酒的颜色来自于葡萄的哪一部分?()

  • A、葡萄皮
  • B、葡萄籽
  • C、葡萄果肉
  • D、葡萄梗

正确答案:A

第10题:

红葡萄酒的颜色来源是()。

  • A、自然生色
  • B、非人工增色
  • C、来自酿酒原料本身
  • D、人工增色

正确答案:C