下列关于浓香型白酒的描述不正确的是()

题目

下列关于浓香型白酒的描述不正确的是()

  • A、从香气上可分为川派窖香和江淮派窖香,川派窖香淡雅,粮糟香突出,江淮派窖香浓郁,带陈香味
  • B、浓香型白酒有单粮香气和多粮香气之分,单粮酒香味单一,多粮香味醇厚复合
  • C、好酒绵甜自然舒畅,差酒不是甜味过头就是甜味不突出
  • D、好酒自然香味协调自然,酿造复合香味好,新工艺白酒浮香明显,酿造复合香味也好
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第1题:

泸州老窖特曲是浓香型白酒的典型代表。 ( )


正确答案:√

第2题:

汾酒是属于浓香型白酒。()


正确答案:错误

第3题:

下列白酒属于浓香型白酒的有()

A、古井贡酒

B、宝丰酒

C、茅台酒

D、口子酒


答案:AD

第4题:

我国传统的()等是固态法白酒。

  • A、浓香型白酒
  • B、酱香型白酒
  • C、清香型白酒
  • D、米香型

正确答案:A,B,C

第5题:

清香型白酒的发酵容器是()。浓香型是()。


正确答案:陶缸;泥窖

第6题:

关于洋河酒描述正确的是()

  • A、属于浓香型白酒
  • B、多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列
  • C、属于兼香型白酒
  • D、天之蓝是主导产品之一

正确答案:A,B,D

第7题:

浓香型白酒的典型代表酒是五粮液酒。()


正确答案:正确

第8题:

下列哪项是描述浓香型白酒特有的标准评语()

A、空杯留香持久

B、窖香浓郁

C、清爽甘洌

D、幽雅细腻


参考答案:B

第9题:

描述浓香型白酒的品评术语有()。

  • A、无色透明
  • B、留香持久
  • C、窖香浓郁
  • D、醇甜爽净

正确答案:A,C,D

第10题:

下列属于浓香型白酒的是()。

  • A、郎酒
  • B、泸州老窖特曲
  • C、剑南春
  • D、洋河大曲
  • E、古井贡酒

正确答案:B,C,D,E