中国的饮食文化历史悠久,菜肴品种繁多,风味各异,民间有怎样的说法?
第1题:
中国面点具有独特的()和浓郁的中国饮食文化特色,开发的速冻面点,如水饺、小笼包、春卷等已远销东南亚、欧洲、北美等。
A、东方风味
B、东方特色
C、中国风味
D、中国特色
第2题:
A.“南辣、北酸、东甜、西咸”
B.“南酸、北辣、东咸、西甜”
C.“南甜、北咸、东辣、西酸”
D.“南咸、北甜、东酸、西辣”
第3题:
A、葡萄酒品种繁多
B、啤酒品种繁多
C、黄酒品种繁多
D、白酒品种繁多
第4题:
牡丹是我国的传统名花,其栽培历史悠久,品种繁多。
第5题:
泉州民间传统工艺历史悠久,绚丽多彩,品种繁多,其中()等驰名海内外。
第6题:
A.菜肴色泽
B.饮食结构
C.营养价值
D.追求美味
第7题:
在涉外宴请中,不宜宴请外国人的菜肴有()。
第8题:
A.自己比较拿手的菜肴
B.触犯民族禁忌的菜肴
C.具有本地风味的菜肴
D.具有民族特色的菜肴
第9题:
泰国饮食文化虽然受西方的影响较多,但与中国菜也存在同质之处,以下说法哪种正确?()
第10题:
中国菜肴品种繁多,风味各异,民间有()之说