某旅游团在餐厅用午餐时,一位客人悄悄向导游提出要求,想让餐厅再上

题目

某旅游团在餐厅用午餐时,一位客人悄悄向导游提出要求,想让餐厅再上一道刚用过的那道菜,导游应怎么办?

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第1题:

地陪导游人员,带领旅游团用第一餐时,要告知游客()

A:餐厅设施
B:餐厅菜品
C:相关规定
D:付费方式

答案:C
解析:

第2题:

某境外游客在接近用餐时提出将中餐换成西餐,而用餐的餐厅无此项服务,导游可建议其去零点餐厅点菜,但须支付餐差。


答案:错
解析:

第3题:

某旅游团原安排晚上六点进晚餐,但因该团系技术人员,习惯七点后进餐,因此要求推迟用餐时间,对此要求,导游人员应该( )。

A、与餐厅联系,满足旅客要求

B、与餐厅联系,需视餐厅具体情况而定

C、一般情况下,要向旅游团告知过时用餐需要另付服务费

D、特殊情况,可安排在其他餐厅就餐


正确答案:BC

第4题:

某旅游团在餐厅用午餐时,一位客人悄悄向导游员提出要求,想让餐厅再上一道刚刚用过的那道菜。导游员该怎么办()

  • A、不能予以满足客人额外的要求
  • B、一切让客人自己去处理,自己不要插手
  • C、应首先向客人说明,这种形式的加菜,费用应由要求者现付
  • D、让酒店餐厅处理,处理不当则拒绝支付餐费

正确答案:C

第5题:

某旅游团在餐厅用晚餐时,一位客人向导游提出,想品尝一些当地的特产饮料枸杞汁,你如果是那个导游会怎样处理?


正确答案: (1)首先向客人说明,团餐里不包括饮料,若有额外需要,费用应由要求者现付。
(2)如客人答应现付,就要协助客人与餐厅联系,满足客人的要求。
(3)如果因为餐厅原因不能满足,要向客人解释清楚并表示歉意。

第6题:

某地陪上午11:50将接待的两名黎巴嫩客人安排人住饭店后,对他们说,12:15带他们到餐厅用餐,可他们说,他们通常在14:00以后用午餐,不同意该导游的要求。此时,该导游应该()。

A. 告知他们饭店餐厅14:00停止供应餐食
B.告知客人餐厅供餐时间是固定的,劝其入乡随俗
C.若客人仍不同意,则与餐厅联系是否可延长供餐时间
D.若餐厅没有延长供餐的规定,则请客人自理
E.若餐厅没有延长供餐的规定,则14:00后带领客人到零点餐厅用餐

答案:A,B,C,E
解析:

第7题:

某境外游客在用餐前3小时向导游提出将中餐换成西餐,导游在与餐厅联系后满足了其要求,但应告知餐费自理。


答案:错
解析:

第8题:

某旅游团在临近用餐时,其中一位旅游者坚持要求换餐.此时,导游人员应当( ).

A.与餐厅联系,予以安排

B.征求领队意见后酌定

C.建议自行点菜,费用自理

D.不予接受,耐心解释


正确答案:C

第9题:

按照接待计划,一个来自云南的旅游团将于次日乘6点的早班飞机离开上海,但是饭店餐厅无法提早供应早餐,地陪导游应该()。

  • A、与餐厅经理交涉,要求餐厅提早开餐
  • B、帮助游客提前在外卖店代购
  • C、请客人自行解决早餐
  • D、请餐厅提前准备简便餐食

正确答案:D

第10题:

某旅游团在餐厅用午餐时,一位客人悄悄向导游员提出要求,想让餐厅再上一道刚刚用过的那道菜。导游员该怎么办?()

  • A、应首先向客人说明,这种形式的加菜,费用应由要求者现付
  • B、协助客人与餐厅联系,尽量满足其要求
  • C、若不能满足,应向客人说明原因,表示歉意
  • D、继续做好服务

正确答案:A,B,C,D

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