《蛋糕鼠咳咳咳》谁教小蛋糕鼠们自己制作花生蜜饯的？（）
第1题：
制作裱花蛋糕时，首先要准备好，首先要准备好( )。
A.所用的蛋糕坯
B.所需的蛋糕架
C.所需的裱制原料
D.制作裱花蛋糕的标准
第2题：
配方中采用高筋面粉，比较适合制作下列何种产品（）
第3题：
A.形状
B.制作工艺
C.性能
D.质地
第4题：
《蛋糕鼠咳咳咳》这是一只怎样的蛋糕鼠？（）
第5题：
《蛋糕鼠咳咳咳》小蛋糕鼠们学会了做事要？（）
第6题：
按照蛋糕用料和制作工艺，蛋糕可分为清蛋糕、油蛋糕和戚风蛋糕三类。
此题为判断题(对，错)。
第7题：
下列何种蛋糕制作时，不得沾上任何油脂（）
第8题：
A.奶油蛋糕
B.清蛋糕
C.一般蛋糕
D.黄油蛋糕
第9题：
《蛋糕鼠咳咳咳》蛋糕鼠爸爸用心收获的花生到蜜蜂家换取了？（）
第10题：
《苹果猪掉下楼》的作者与哪本书是同一人？（）