西餐中喝咖啡的礼仪表述错误的为()。A、上咖啡时的勺子是用来搅拌糖的B、可以用咖啡勺来喝咖啡C、咖啡杯的握法没有任何讲究D、咖啡在西餐当中是一道菜点

题目

西餐中喝咖啡的礼仪表述错误的为()。

  • A、上咖啡时的勺子是用来搅拌糖的
  • B、可以用咖啡勺来喝咖啡
  • C、咖啡杯的握法没有任何讲究
  • D、咖啡在西餐当中是一道菜点
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第1题:

喝咖啡时应避免( )。 A.用咖啡匙舀着喝B.用嘴吹凉咖啡C.俯首就着咖啡杯喝S

喝咖啡时应避免( )。

A.用咖啡匙舀着喝

B.用嘴吹凉咖啡

C.俯首就着咖啡杯喝

D.一手拿点心,一手端咖啡杯,边吃边喝


正确答案:ABCD

第2题:

喝咖啡应注意哪些礼仪?


正确答案:(1)用汤匙将糖加入杯中,并可沿其周边搅匀,不可用汤匙将糖捣碎。
(2)汤匙用后应放在碟子上,饮用咖啡时,不可将汤匙留在杯中。
(3)应用右手的拇指和食指捏住杯把而将杯子端起饮用。
(4)不宜大口喝下,应小口品尝,慢慢啜饮。

第3题:

喝咖啡的礼仪要求不能直接端着杯子喝,而是用勺一勺一勺地舀到嘴里喝。()

此题为判断题(对,错)。


正确答案:错误

第4题:

服务员送上咖啡,可将咖啡杯的杯把朝向客人左手,客人用咖啡匙搅拌咖啡完毕,客人再将杯把转至右侧,端起杯子喝咖啡。()


正确答案:正确

第5题:

下列关于咖啡饮用文化描述不准确的是()

  • A、使用咖啡勺喝咖啡是优雅的表现
  • B、咖啡勺使用后不能一直放在咖啡杯内
  • C、建议使用手指捏着咖啡杯杯耳端起咖啡饮用
  • D、手指不建议直接穿过咖啡杯耳

正确答案:A

第6题:

喝咖啡时,可以用()拿咖啡杯的杯耳,慢慢地移向嘴边饮用。


正确答案:右手

第7题:

关于享用水果、咖啡的礼仪,正确的有()。

  • A、吃水果时如果是大块的,一口吃不完,可以用刀切成一口可食用的大小
  • B、西餐中吃水果尽量用叉一小块一小块地放入口中
  • C、如咖啡太热,可用咖啡勺一勺一勺取用
  • D、饮用咖啡时,应用左手持咖啡杯盘,右手持杯柄
  • E、饮用咖啡时如要加糖和奶,应先加奶再加糖

正确答案:A,B,D

第8题:

喝咖啡时应避免( )。

A. 用咖啡匙舀着喝

B. 用嘴吹凉咖啡

C. 俯首就着咖啡杯喝

D. 一手拿点心,一手端咖啡杯,边吃边喝


正确答案:ABCD

第9题:

关于喝咖啡,下列说法正确的是()

  • A、睡前喝一杯可静心养神
  • B、女性经期多喝咖啡可减轻痛经
  • C、平常喝水少,可用咖啡代替
  • D、胃溃疡患者应少喝咖啡

正确答案:D

第10题:

对于喝咖啡,以下哪个做法不合礼节()

  • A、咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起
  • B、给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里
  • C、加入方糖之后,应快速用咖啡匙捣碎杯中的方糖,让其快速溶化
  • D、咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来

正确答案:C

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