古代杀青指的是一种什么工艺？（）
第1题：
工艺能力指的是什么？工艺能力系数表达的是什么？
第2题：
下列制茶工艺流程属于红茶初制工艺流程的是（）。
第3题：
A、鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干燥
B、鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干燥
C、鲜叶-杀青-揉捻-干燥
D、鲜叶-萎凋-干燥
第4题：
什么是杀青？
第5题：
黄茶的制作工艺为（）。
第6题：
绿茶初制的揉捻工艺中，杀青叶投叶量的要求是装叶时用手稍压紧，杀青叶装至揉桶一半
第7题：
绿茶的初制工艺分为杀青、揉捻和干燥三道工序。
第8题：
以下哪种是正确的绿茶工艺要求( )。
A.常温杀青，适度揉捻，及时干燥
B.高温杀青，重压长揉，及时干燥
C.常温杀青，重压长揉，及时干燥
D.高温杀青，适度揉捻，及时干燥
第9题：
黑茶的加工工艺为（）
第10题：
拍电影时常用的“杀青”来表示拍摄完成，“杀青”原指什么（）