“杀青”是哪项古代工艺中的一道工序:()

题目
单选题
“杀青”是哪项古代工艺中的一道工序:()
A

制茶工艺

B

蜡染工艺

C

刺绣工艺

D

酿酒工艺

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第1题:

下列表述正确的是:

A.古人常用“弄璋之喜”来祝贺人家生女孩
B.“一问三不知”中的三不知指的是不知“天文、地理、历史”
C.“杀青”一词古代是指制作竹简的一道工序
D.《百家姓》是按照姓氏的人口数量来排列的

答案:C
解析:
“弄璋之喜”用来祝贺人家生男孩,A项错误;“一问三不知”中的“三不知”指的是不知事情的起因、经过、结果,B项错误;《百家姓》的次序不是按姓氏人口数量来排列,“赵钱孙李”成为《百家姓》前四姓是因为百家姓形成于宋朝的吴越钱塘地区,故而宋朝皇帝的赵氏、吴越国国王钱氏、吴越国王钱俶正妃孙氏以及南唐国王李氏成为百家姓前四位,D项错误。故本题答案选C。

第2题:

()是水厂常规净化中于沉淀或澄清池之后的工艺过程,是去除悬浮物质的最后一道工序。


正确答案:过滤

第3题:

青茶制造工艺有萎凋、做青、炒青(杀青)、揉捻、干燥五道工序()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第4题:

杀青是绿茶初制工艺流程的第()道工序。

  • A、1
  • B、2
  • C、3
  • D、5

正确答案:A

第5题:

“去毛刺”不能作为单独的一道工序编入工艺规程中。


正确答案:错误

第6题:

卷烟制丝工艺的第一道工序是()。
真空回潮

第7题:

乳粉生产工艺流程中的一道必要的工序是()。


正确答案:预热杀菌

第8题:

制白茶.青茶.红茶的第一道工序是()。

A.杀青

B.萎凋

C.发酵

D.干燥


正确答案:B

第9题:

()是制白茶、青茶、红茶的第一道工序。

  • A、杀青
  • B、萎凋
  • C、发酵
  • D、干燥

正确答案:B

第10题:

绿茶的初制工艺分为杀青、揉捻和干燥三道工序。


正确答案:正确