海产鱼的鱼肝油中的()营养素含量极为丰富,在防治佝偻病方面有重要意义。A、脂肪B、蛋白质C、维生素DD、铁

题目

海产鱼的鱼肝油中的()营养素含量极为丰富,在防治佝偻病方面有重要意义。

  • A、脂肪
  • B、蛋白质
  • C、维生素D
  • D、铁
如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

与儿童佝偻病关系较密切的营养素有( )

A.铁、碘

B.氯化钾、必需脂肪酸

C.钙、维生素D

D.葡萄糖、必需氨基酸


正确答案:C

第2题:

海产鱼类含有的主要营养物质为

A.优质蛋白质

B.长链多不饱和脂肪酸

C.维生素A和维生素D

D.铁

E.碘


正确答案:ABCE

第3题:

与儿童佝偻病关系较密切的营养素有( )。

A、铁、碘

B、氯化钾、必需脂肪酸

C、钙、维生素D

D、葡萄糖、必需氨基酸


正确答案:C

第4题:

下列关于水产品营养价值的说法,正确的有()。

  • A、鱼类蛋白质含量丰富,而且为优质蛋白质
  • B、鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸,熔点低,通常为液体,消化率可达95%左右
  • C、鱼类矿物质含量丰富,其中锌含量极为丰富
  • D、海产鱼类富含碘
  • E、鱼油和鱼肝是维生素A和维生素D的重要来源

正确答案:A,B,C,D,E

第5题:

牛奶与蛋类比较,含量相对较高的营养素是

A.钙
B.蛋白质
C.脂肪
D.维生素B
E.铁

答案:A
解析:

第6题:

鸡蛋清中的营养素主要为

A、脂肪

B、蛋白质

C、铁

D、维生素A

E、维生素D


参考答案:B

第7题:

关于《中国居民膳食指南》中,适量吃优质蛋白质,说法错误的是( )

A. 鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的蛋白质、脂类
B. 鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的维生素A、B族维生素、铁、锌、维生素C
C. 鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的蛋白质、脂类、碳水化合物
D. 此类食物的脂肪含量普遍较高
E. 有些含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇

答案:B,C
解析:
鱼、离、蛋和瘦肉含有丰富的蚩白质、脂类、维生素A、B族维生素、铁、锌等营养素,满足人体营养需要20%以上的营养素有蛋白质、维生素A、维生素B2、烟酸、磷、铁、锌、硒、铜等,其中蛋白质、鉄、硒、铜等达到30%以上,但是此类食物的脂肪含量普遍较高,有些含有较多的饱和脂肪酸和胆固醇,摄入过多可增加肥胖、心血管疾病的发生风险,因此其摄入量不宜过多,应当适量摄入。

第8题:

乳汁中含量稳定,不受膳食摄入量影响的营养素是

A.蛋白质

B.脂肪

C.钙

D.铁

E.维生素A


正确答案:C

第9题:

海产鱼的鱼肝油中的什么营养素含量极为丰富,在防治佝偻病方面有重要意义?()

A脂肪

B蛋白质

C维生素D

D


C

第10题:

牛奶与蛋类比较,含量相对较高的营养素是()

  • A、蛋白质
  • B、脂肪
  • C、铁
  • D、钙
  • E、维生素B1

正确答案:D

更多相关问题