与意式浓缩咖啡相比,口感稍微柔和,搭配少量细腻的奶沫又不失意式浓缩咖啡风味的是()A、玛奇朵咖啡B、美式咖啡C、卡布奇诺咖啡D、康宝兰咖啡

题目

与意式浓缩咖啡相比,口感稍微柔和,搭配少量细腻的奶沫又不失意式浓缩咖啡风味的是()

  • A、玛奇朵咖啡
  • B、美式咖啡
  • C、卡布奇诺咖啡
  • D、康宝兰咖啡
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第1题:

下列咖啡饮品中,有绵密细腻且丰富奶沫的是()

  • A、康宝兰咖啡
  • B、美式咖啡
  • C、卡布奇诺咖啡
  • D、玛奇朵咖啡

正确答案:C

第2题:

下列咖啡饮品中,含有奶油的是()

  • A、康宝兰咖啡
  • B、美式咖啡
  • C、玛奇朵咖啡
  • D、拿铁咖啡

正确答案:A

第3题:

卡布奇诺咖啡相比拿铁咖啡而言,最明显的区别是()

  • A、卡布奇诺咖啡有更丰富多奶沫
  • B、卡布奇诺咖啡的牛奶更多
  • C、卡布奇诺咖啡的咖啡用量更多
  • D、卡布奇诺咖啡的咖啡用量更少

正确答案:A

第4题:

制作康宝兰咖啡,奶油应该高于意式浓缩咖啡杯的杯口


正确答案:正确

第5题:

下列不符合玛奇朵咖啡制作对技术要求的是()

  • A、奶沫打发好后直接倒入意式浓缩咖啡
  • B、奶沫倒入意式浓缩咖啡之前要先摇晃均匀
  • C、加入奶沫时不能将奶沫淋到杯外
  • D、玛奇朵咖啡的奶沫要求处于杯子中心,且与意式浓缩咖啡的油脂形成金色环形圈

正确答案:A

第6题:

玛奇朵咖啡的配方中有意式浓缩咖啡、巧克力酱和奶沫


正确答案:错误

第7题:

顾客不喜含乳制品的咖啡,可以推荐下列哪款咖啡()

  • A、拿铁咖啡
  • B、卡布奇诺咖啡
  • C、玛奇朵咖啡
  • D、美式咖啡

正确答案:D

第8题:

玛奇朵咖啡的咖啡味比意式浓缩咖啡浓郁,更适合经常饮用咖啡的男士


正确答案:错误

第9题:

美式咖啡常见做法是意式浓缩咖啡加入适量的()

  • A、牛奶
  • B、热水
  • C、奶沫
  • D、奶油

正确答案:B

第10题:

卡布奇诺咖啡的有丰富且绵密细腻的奶沫,入口咖啡香浓醇厚,有不同的层次感


正确答案:正确

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