液体深层发酵法生产α-淀粉酶常用菌种是()。
第1题:
目前生产中经常采用的方法是()发酵方法。
第2题:
浓香型白酒采用()、多菌种发酵的固态法生产模式。
第3题:
第4题:
在生产酶的方法中,利用合成的液体培养基在发酵罐内进行搅拌通气培养被称为()
第5题:
液体深层发酵
第6题:
液体发酵用于食用菌产业,主要用途在于()
第7题:
简述枯草杆菌BF-7658液体深层发酵生产α-淀粉酶的发酵控制。
第8题:
什么叫液体深层发酵培养?
第9题:
用来发酵生产酶的菌种应选择发酵周期较长的菌种.
第10题:
常用的发酵酸奶中使用的发酵剂主要是()和()的混和菌种,由于(),混合菌种较使用单一菌种可以大幅度提高发酵速度。常用的发酵剂从形态上有()和()。