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母乳中比较缺乏的营养素是（）。

题目

母乳中比较缺乏的营养素是（）。

  • A、钙
  • B、铁
  • C、维生素C
  • D、蛋白质
参考答案和解析
正确答案:B
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第1题：

当老年人某种营养素摄入量达到EAR水平，那就意味着（ ）。

A.他缺乏这种营养素的概率是0．5

B.他缺乏这种营养素的概率是1．0

C.他缺乏这种营养素的概率是0

D.都不对


正确答案：A
平均摄入量这一摄入水平能够满足该群体中50%的成员的需要。一个随机个体摄入量达到平均摄入量水平时，他缺乏该营养素的概率为0．5。

第2题：

母乳中含量最低的营养素是（ ）。


正确答案：D
铁和维生素D不能通过乳腺进入乳汁。

第3题：

婴幼儿配方奶粉是专为()的婴幼儿而研制的食品。

A、没有母乳及缺乏母乳喂养

B、母乳充足

C、没有母乳

D、缺乏母乳喂养


参考答案：A

第4题：

母乳是婴儿的最佳食品，以下五种营养素中，哪一种营养素牛乳中的含量比母乳中的高？（）

  • A、氨基酸
  • B、脂肪
  • C、钙
  • D、维生素

正确答案:C

第5题：

牙龈充血肿胀、皮肤点状出血是

A.维生素A营养素缺乏病的症状
B.维生素C营养素缺乏病的症状
C.维生素B2营养素缺乏病的症状
D.维生素D营养素缺乏病的症状
E.维生素K营养素缺乏病的症状

答案：B
解析：
维生素C缺乏主要引起坏血病，临床表现为皮肤点状出血，甚至形成血肿或瘀斑;牙龈炎，牙龈可见出血、送肿，以牙龈尖端最为显著;全身乏力、食欲减退等。维生素A缺乏最早的症状是暗适应能力下降，严重者可导致夜盲症;皮肤干燥、毛囊角化过度等。维生素B2缺乏主要表现为口腔溃疡、脂溢性皮炎等。维生素D缺乏主要表现为佝偻病、骨质软化症、骨质疏松症等;维生素E缺乏时，可出现视网膜退变、蜡样色质素积累等症状。牙龈充血肿胀、皮肤点状出血与维生素C缺乏症状相符。

第6题：

7-12个月的婴儿AI值由（ ）组成。

A.0.6L母乳所含的营养素及辅食或断奶食品中所提供的营养素

B.0.8L母乳所含的营养素及辅食或断奶食品中所提供的营养素

C.0.9L母乳所含的营养素及辅食或断奶食品中所提供的营养素

D.以上选项均错误


正确答案：A
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第7题：

纯母乳培养的足月产1月龄健康婴儿,母乳中的营养素含量就是婴儿各种营养素A. 适宜摄入量(AI)SX

纯母乳培养的足月产1月龄健康婴儿，母乳中的营养素含量就是婴儿各种营养素

A. 适宜摄入量（AI）

B. 平均需要量（EAR）

C. 推荐摄入量（RNI）

D. 参考摄入量（DRIs）

E. 可耐受最高摄入量（UL）


正确答案：A
略

第8题：

与母乳比较，牛乳中含量较低的营养素是

A、蛋白质

B、脂肪

C、乳糖

D、钙

E、铁


参考答案：C

第9题：

与母乳比较，牛乳中含量较低的营养素是

A.钙
B.乳糖
C.铁
D.蛋白质
E.脂肪

答案：B
解析：

第10题：

我国膳食中比较容易缺乏和不足的营养素有（）

  • A、钙
  • B、铁
  • C、维生素A
  • D、核黄素

正确答案:A,B,C,D

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