必需脂肪酸是什么?包括哪些脂肪酸?

题目

必需脂肪酸是什么?包括哪些脂肪酸?

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第1题:

必需脂肪酸的作用是什么?


本题答案:1)维持细胞膜的结构和功能
2)是合成前列腺素的前体
3)与胆固醇代谢有关

第2题:

下列有关必需脂肪酸的说法哪些是不正确的()

A、花生四烯酸在体内可以合成

B、亚油酸是n-3系列脂肪酸

C、油酸是必需脂肪酸

D、棕榈酸不是必需脂肪酸


参考答案:BC

第3题:

填空题:必需脂肪酸包括( )( )( )。


答案:亚油酸、亚麻油酸、花生油酸

第4题:

必需脂肪酸是人体需要的脂肪酸,非必需脂肪酸是人体不需要的脂肪酸。( )

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×
×【解析】必需脂肪酸是指机体不能合成,必须从食物中摄取的脂肪酸,非必需脂肪酸并不是说机体不需要,而是机体可以自行合成。

第5题:

必需脂肪酸是人体不可缺少的而自身又不能合成的,必须通过食物供给的(),必需脂肪酸包括 () 、()。


正确答案:多不饱和脂肪酸,亚油酸、亚麻酸。

第6题:

脂类包括中性脂肪,类脂脂肪酸包括饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸,多不饱和脂肪酸膳食三种脂肪酸的比例为1:1:1亚油酸是必需脂肪酸。()


答案:正确

第7题:

根据碳链上双键位置可把脂肪酸分为( )。

A.饱和脂肪酸

B.单不饱和脂肪酸

C.多不饱和脂肪酸

D.必需脂肪酸

E.非必需脂肪酸


答案:BC

第8题:

按脂肪酸结构分类,可分为()和不饱和脂肪酸。

A、饱和脂肪酸

B、必需脂肪酸

C、非必需脂肪酸

D、非饱和脂肪酸


答案:A

第9题:

以下关于必需脂肪酸正确的说法为( )

A、必需脂肪酸可由脂类提供

B、必需脂肪酸对胆固醇的代谢十分重要

C、不饱和脂肪酸中的亚油酸是必需脂肪酸

D、必需脂肪酸有保护皮肤健康的作用

E、必需脂肪酸是合成前列腺素的必需原料


参考答案:ABCDE

第10题:

必需脂肪酸是多不饱和脂肪酸,但并非所有多不饱和脂肪酸都是必需脂肪酸。()


正确答案:正确

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