在大规模的微生物工业生产情况下,如何培养微生物?

题目

在大规模的微生物工业生产情况下,如何培养微生物?

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相似问题和答案

第1题:

微生物培养时间范围如何界定?


正确答案:含量测定所允许的误差为±2%,如果照此限度,无菌培养时间为14天*24小时/天=336小时,它的2%为6.72小时,前后共13.44小时;又加上无菌检验没有必要达到含量测定所要求的精度,所以我们完全可以在培养的第十四天的任何上班时间观察结果下结论.微生物限度检查培养时间分别为48小时及72小时,它们的2%分别为0.96小时,1.44小时,即我们只能在准确培养时间的前后1~2小时内计数.

第2题:

在正常情况下,啤酒污染的主要微生物是()和兼性厌氧微生物。

  • A、厌氧微生物
  • B、微好氧微生物
  • C、好氧微生物

正确答案:A

第3题:

固体培养基不适于用来()

A.微生物分离

B.微生物鉴定

C.微生物计数

D.工业生产


本题答案:D

第4题:

微生物培养过程中pH值变化的规律如何?如何调整?


正确答案: 1)在微生物的培养过程中,培养基中的糖类、脂肪等有机物经微生物分解,氧化成有机酸,使pH值下降,蛋白质脱羧成胺类而使pH值上升。硫酸铵等无机盐在微生物代谢过程中由于铵离子被选择吸收,留下硫酸根而使pH值下降,硝酸钠等无机盐在微生物代谢过程中由于硝酸根离子被选择吸收,留下钠离子而使pH值上升。在一般培养过程中,随着培养时间的延长,pH值会下降,在碳氮比高的培养基中尤为明显。
2)调节措施:治标:中和反应,加NaOH、HCl等;治本:过酸时,加适当氮源,,提高通气量;过碱时,加适当碳源,降低通气量。

第5题:

微生物培养过程中pH变化的规律如何?如何调整?


正确答案: 升高或降低,加入生理酸性盐或生理碱性盐,作为其培养基成分。

第6题:

一般情况下,培养微生物的器具,在使用前必须先(),使容器中不含()。


正确答案:灭菌、任何生物

第7题:

固体培养基不适于用来()

  • A、微生物分离
  • B、微生物鉴定
  • C、微生物计数
  • D、工业生产

正确答案:D

第8题:

共栖培养法是利用好氧微生物与厌氧微生物共同培养在一个培养皿中。


正确答案:正确

第9题:

发酵工程的实质是()。

  • A、乙醇的生物合成
  • B、动植物细胞的大规模培养
  • C、蛋白质的生物合成
  • D、微生物细胞的大规模培养

正确答案:D

第10题:

微生物工程的工业生产水平的要素?


正确答案: 微生物工程的工业生产水平由三个要素决定,即生产菌种的性能,发酵及提纯工艺条件和生产设备。