稀奶油的杀菌处理,一般可采用温度为()的巴氏杀菌。
第1题:
第2题:
稀奶油的杀菌是怎样的?
第3题:
第4题:
巴氏杀菌乳是指以新鲜牛乳(或稀奶油、脱脂乳粉等)为原料,经净化、均质、()、冷却、包装后,直接供消费者饮用的商品乳。
第5题:
巴氏杀菌工艺段的预热温度是()。
第6题:
第7题:
巴氏杀菌温度为:(),时间(),标准化均质机压力(),分离机分离牛奶温度为:()。
第8题:
第9题:
啤酒巴氏杀菌温度一般为B℃,高温瞬时杀菌温度一般为()℃。
第10题:
巴氏杀菌乳因脂肪含量不同,可分为()。