我国人民膳食中，来自谷类的能量和蛋白质分别为（）
第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
第3题：
我国人民膳食中蛋白质的主要来源是()
A.排骨
B.粮谷类
C.蛋类
D.豆类及其制品
E.水果、蔬菜类
第4题：
我国居民膳食中能量的主要来源是（）
第5题：
我国人民膳食中大约总热量的（）来自于糖，（）来自于蛋白质，而16%—20%来自脂肪。
第6题：
下列表述中，正确的是（ ）。
A.谷类主要提供能量、蛋白质和脂溶性维生素
B.谷类主要提供能量、碳水化合物和脂类
C.谷类主要提供能量、蛋白质和矿物质
D.谷类主要提供能量和矿物质
第7题：
谷类食物是中国传统膳食的主体，是人体（）的主要来源。
第8题：
下列表述中正确的选项是（ ）。
A.谷类主要提供能量、蛋白质和脂溶性维生素
B.谷类主要提供能量、碳水化合物和脂类
C.谷类主要提供能量、蛋白质和矿物质
D.谷类主要提供能量和矿物质
第9题：
我国居民膳食中的主要能量和蛋白质、一些无机盐及B族维生素主要来源于（）
第10题：
谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源，但其主要的缺陷是缺乏（）