在什么情况下要对食品强化?

题目

在什么情况下要对食品强化?

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相似问题和答案

第1题:

食品加工人员在什么情况下必须洗手?


正确答案:(1)加工直接入口食品前;加工时间过长时,中间应随时洗手。(2)处理食品原料后。(3)出与食品加工无关的物品后。(4)上厕所后。

第2题:

强化食品是在食品中添加( )。


正确答案:A
根据不同人群的营养需要,向食物中添加一种或多种营养素或某些天然食物成分的食品添加剂,用以提高食品营养价值的过程称为食品营养强化,或简称食品强化。

第3题:

在什么情况下要对履行出境入境管理职责的工作人员依法给予处分?


参考答案:履行出境入境管理职责的工作人员,有下列行为之一的,依法给予处分:1)违反法律、行政法规,为不符合规定条件的外国人签发签证、外国人停留居留证件等出境入境证件的;2)违反法律、行政法规,审核验放不符合规定条件的人员或者交通运输工具出境入境的;3)泄露在出境入境管理工作中知悉的个人信息,侵害当事人合法权益的;4)不按照规定将依法收取的费用、收缴的罚款及没收的违法所得、非法财物上缴国库的;5)私分、侵占、挪用罚没、扣押的款物或者收取的费用的;6)滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊,不依法履行法定职责的其他行为。

第4题:

由于强化食品的营养价值高于普通食品,因此在指导消费者选择食品时应尽可能选择强化食品。


正确答案:错误

第5题:

在什么情况下使用食品添加剂?


正确答案: (一)保持或提高食品本身的营养价值;(二)作为某些些特殊膳食用食品的必要配料或成分;(三)提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性;(四)便于食品的生产、加工、包装、运输及储藏。

第6题:

在施工现场,什么样的情况下需要对防喷器进行试压?


正确答案:

1)初装后;

2)打开油气层前;

3)下套管前,换闸板后;

4)更换完设备元件后;

5)定期试压

第7题:

在大多数情况下,食品检验要对一大批食品的所有样品进行检验。(  )


答案:错
解析:
在大多数情况下,食品检验只能对一大批食品的一部分样品进行随机抽样检验。

第8题:

在大多数情况下,食品质量检验要对一大批食品的所有样品进行检验。( )


正确答案:×
在大多数情况下,食品质量检验(包括卫生质量检验)只能采取抽样检验的形式进行,即在某一(大)批食品产品中,随机抽取一定量的样品进行检验,并用其检验结果来评价这一(大)批产品的质量。

第9题:

什么是食品营养强化


正确答案: 食品营养强化是指根据不同人群的营养需要,向食物中添加一种或多种营养素或某些天然食物成分的食品添加剂,用以提高食品营养价值的过程,简称食品强化。

第10题:

食品在什么情况下,应在其标识上标注中文说明?


正确答案: (一)医学临床证明对特殊群体易造成危害的;
(二)经过电离辐射或者电离能量处理过的;
(三)属于转基因食品或者含法定转基因原料的;
(四)按照法律、法规和国家标准等规定,应当标注其他中文说明的。