胰酶水解蛋白质所得的产物中仅()为氨基酸,其余为寡肽。
第1题:
关于胰液的作用不包括( )。
A.中和进入十二指肠的胃酸
B.胰淀粉酶分解淀粉为糊精和麦芽糖
C.胰蛋白酶激活肠致活酶
D.胰酶水解脂肪为脂肪酸和甘油一酯
E.胰蛋白酶分解蛋白质为多肽和氨基酸
第2题:
A.氨基酸
B.寡肽
C.脂肪酸
D.葡萄糖
第3题:
能水解蛋白质的酶是( )。
A.辅脂酶
B.胃蛋白酶
C.胰脂肪酶
D.胰淀粉酶
E.胰蛋白水解酶
第4题:
蛋白质在小肠中最终分解为()和寡肽。
第5题:
能水解蛋白质的酶是()。
第6题:
此题为判断题(对,错)。
第7题:
蛋白质在酸性条件下水解时,所得氨基酸为()构型;蛋白质在碱性条件下水解时,所得氨基酸为()构型和()构型氨基酸的混合物
第8题:
能分解淀粉、糖原等物质的酶是( )。A.辅脂酶
B.胃蛋白酶
C.胰脂肪酶
D.胰淀粉酶
E.胰蛋白水解酶
能水解脂肪的酶是( )。A.辅脂酶
B.胃蛋白酶
C.胰脂肪酶
D.胰淀粉酶
E.胰蛋白水解酶
能水解蛋白质的酶是( )。A.辅脂酶
B.胃蛋白酶
C.胰脂肪酶
D.胰淀粉酶
E.胰蛋白水解酶
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
第9题:
成熟的面点制品,其蛋白质受热变性,易被人体中的酶水解为()。
第10题:
蛋白质完全水解后的产物为()