天然蛋白质水解的最终产物为各种不同的α—氨基酸。
第1题：
体内蛋白质分解代谢的最终产物是（ ）
A、氨基酸
B、肽素
C、CO
、HO、尿素
D、氨基酸、尿酸
E、肌酐、肌酸
第2题：
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
蛋白质水解的最终产物是（）
第5题：
第6题：
第7题：
第8题：
茚三酮试剂能
A．与α氨基酸反应释放CO2和NH3
B．与α氨基酸特异地反应
C．测定蛋白质水解产物中氨基酸浓度
D．测出蛋白质中肽键的数量
第9题：
蛋白质在酸性条件下水解时，所得氨基酸为（）构型；蛋白质在碱性条件下水解时，所得氨基酸为（）构型和（）构型氨基酸的混合物
第10题：
单纯蛋白酶水解的最终产物是（）