香料的分子结构影响其香气，不饱和化合物比饱和化合物香气强。
第1题：
对易燃液体毒害性的说法正确的是
A.饱和碳氢化合物比不饱和的碳氢化合物的毒性大。
B.不饱和碳氢化合物比饱和的碳氢化合物的毒性大。
C.不易蒸发的石油产品比易挥发的石油产品的毒性大。
D.芳香族碳氢化合物大多不具有毒害性。
第2题：
第3题：
按有机化合物的分类，醌类化合物是()。
A、不饱和酮类化合物
B、不饱和酸类化合物
C、不饱和醛类化合物
D、多元醇类化合物
E、多元酸类化合物
第4题：
简述碳氢化合物碳链结构与香气的关系。
第5题：
第6题：
对易燃液体毒害性的说法不正确的是____。
A.饱和碳氢化合物比不饱和的碳氢化合物的毒性大。
B.不饱和碳氢化合物比饱和的碳氢化合物的毒性大。
C.不易蒸发的石油产品比易挥发的石油产品的易毒性大。
D.芳香族碳氢化合物大多不具有毒害性。
第7题：
第8题：
不饱和化合物中都存在共轭效应。()
第9题：
香料烟内在质量要求香料烟烟气柔和，支流烟气香气突出。一般来说，施克木值高，烟叶香气较好。
A对
B错
第10题：
不饱和化合物