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说明0℃、5℃、10℃、15℃四种农业界限温度的标志意义。

题目

说明0℃、5℃、10℃、15℃四种农业界限温度的标志意义。

参考答案和解析
正确答案: 1．0℃——土壤解冻或冻结的标志，一般日平均温度在0℃以上的持续时期为农耕期。
5℃——温带植物开始或结束生长的标志，一般日平均温度5℃以上的持续时期为植物生长期。
10℃——喜温植物开始播种与生长的标志，一般日平均温度10℃以上的持续时期为喜温植物生长活跃期。
15℃——喜温植物开始旺盛生长的标志。一般日平均温度15℃以上的持续时期为喜温植物适宜生长期。
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第1题：

湿藏时的温度必须保存在( )0C的条件下。

A.-5-0

B.0-10

C.10-15

D.15-20


正确答案：B

第2题：

家用电冰箱（雪柜）冷藏室温度约为（）

  • A、0~5ºC（摄氏）
  • B、10~15ºC（摄氏）
  • C、0~5ºF（华氏）
  • D、10~15ºF（华氏）

正确答案:A

第3题：

制冷压缩机吸气温度比蒸发温度高()左右。

A.5～10℃

B.0～5℃

C.10～15℃

D.5～15℃


正确答案：A

第4题：

对农业生产有指导意义或临界意义的温度是（）。

  • A、生物学下限温度
  • B、生物学上限温度
  • C、农业界限温度
  • D、致死温度

正确答案:C

第5题：

空调系统中，冷剂的平均蒸发温度为（）。

  • A、-5～0°C
  • B、0～5°C
  • C、5～10°C
  • D、10～15°C

正确答案:A

第6题：

冷库的温度范围为

A.-5～0℃
B.0～5℃
C.2～10℃
D.5～15℃
E.10～20℃

答案：C
解析：
冷库温度要求保持在2～10℃。

第7题：

食品冷藏的最佳温度是（）

  • A、5～10℃
  • B、10～15℃
  • C、0～10℃
  • D、15～16℃

正确答案:C

第8题：

常用的食品冷藏温度和冷冻温度分别是

A、0～15℃和-23～-12℃

B、0～8℃和-18～-12℃

C、0～10℃和-20～-18℃

D、0～5℃和-18～-10℃

E、0～15℃和-23～18℃


参考答案：C

第9题：

回笼间的标准温度是（）。

  • A、-5℃—0℃
  • B、0℃—5℃
  • C、5℃—10℃
  • D、10℃—15℃

正确答案:C

第10题：

厨房冷藏设备，温度大多设定在（）

  • A、0℃～3℃
  • B、0℃～5℃
  • C、0℃～10℃
  • D、0℃～15℃

正确答案:C

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