春暖花开的季节,买得便宜就不如买得新鲜,新鲜牛肉的肌肉有光泽,红

题目

春暖花开的季节,买得便宜就不如买得新鲜,新鲜牛肉的肌肉有光泽,红色均匀稍暗、脂肪洁白或淡黄色;变质肉的肌肉无光泽,脂肪显金黄绿色。下列复述最准确的一项是()。

  • A、鉴别牛肉新鲜与否的方法
  • B、牛肉便宜不如新鲜
  • C、鉴别牛肉主要看牛肉色泽
  • D、牛肉好吃就可以
如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

春暖花开的季节,买得便宜就不如买得新鲜,新鲜牛肉的肌肉有光泽,红色均匀稍暗、脂肪洁白或淡黄色;变质肉的肌肉无光泽,脂肪显金黄绿色。

下列复述最准确的一项是( )。

A.鉴别牛肉新鲜与否的方法

B.牛肉便宜不如新鲜

C.鉴别牛肉主要看牛肉色泽

D.牛肉好吃就可以


正确答案:A
A【解析】本题主要是对长句概括能力的考查,通过对长句的理解可知本题主要介绍鉴别新鲜牛肉的方法,正确答案为A。

第2题:

新鲜牛羊兔肉的肌肉均呈现()色。

  • A、红
  • B、暗红
  • C、白色
  • D、灰色

正确答案:A

第3题:

以下哪几项是新鲜家畜肉感官检验的标准()。

A.肌肉有光泽

B.有酸味

C.外表微湿润不沾手

D.富有弹性

E.脂肪呈灰色


参考答案:ACD

第4题:

房子买得越早,越有可能获得更多的财富。


正确答案:正确

第5题:

新鲜冰冻血浆(FFP)输注效果不如新鲜液体血浆。


正确答案:错误

第6题:

春暖花开的季节,买得便宜不如买得新鲜。新鲜牛肉的肌肉有光泽,红色均匀稍暗,脂肪洁白或淡黄色;变质牛肉的肌肉无光泽,脂肪显金黄绿色。下列复述最准确的一项是( )。

A.鉴别牛肉新鲜与否的方法

B.牛肉便宜不如新鲜

C.鉴别牛肉主要看牛肉色泽

D.牛肉好吃就可以


正确答案:A
题干把新鲜牛肉与变质牛肉对比,即是说明鉴别牛肉新鲜与否的方法,故选A。

第7题:

新鲜的家禽嘴部软化,有光泽,有黏液。


正确答案:错误

第8题:

新鲜的肾为褐色或紫红色,有光泽,有弹性。()

此题为判断题(对,错)。


答案:正确

第9题:

粮食安全的最终目标是,确保所有的人在任何时候既买得到又买得起他们所需的基本食品。


正确答案:正确

第10题:

产品供过于求,客户愿意购买任何买得起和买得到的产品时,企业应致力于增加产量。


正确答案:错误