黄曲霉及其毒素引起的食物中毒往往是由于进食了（）

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第1题：

常见的食物中毒是( )

A.毒蕈中毒

B.化学性食物中毒

C.砷污染食品而引起食物中毒

D.细菌性食物中毒

E.黄曲霉毒素食物中毒

参考答案：D

第2题：

死亡率最高的食物中毒是( )

A.毒蕈中毒

B.化学性食物中毒

C.砷污染食品而引起食物中毒

D.细菌性食物中毒

E.黄曲霉毒素食物中毒

参考答案：B

第3题：

肉毒梭菌食物中毒一般多是由于人们误食了含有（）的食物而引起的以（）为主要症状的单纯的毒素性食物中毒，所以又叫肉毒中毒。

正确答案：肉毒毒素、运动神经麻痹

第4题：

引起食物中毒性白细胞缺乏症的是

A．赭曲霉毒素

B．黄曲霉毒素

C．展青霉毒素

D．T-2毒素

E．伏马菌素

正确答案：D

第5题：

吃了含有黄曲霉毒素的花生所引起的食物中毒属于细菌性食物中毒。( )

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

第6题：

有毒动植物中毒是( )

A.毒蕈中毒

B.化学性食物中毒

C.砷污染食品而引起食物中毒

D.细菌性食物中毒

E.黄曲霉毒素食物中毒

参考答案：A

第7题：

细菌性食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物而引起的急性感染性疾病，首选抗菌药物治疗。()

答案：错误

第8题：

由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称( )食物中毒。

A.感染型

B.毒素型

C.过敏型

D.自发型

正确答案：B

第9题：

由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称()食物中毒。

A、感染型

B、毒素型

C、过敏性

D、自发型

正确答案：B

第10题：

食物中毒是由于进食了下列哪种食物所引起的（）

正确答案：C

黄曲霉及其毒素引起的食物中毒往往是由于进食了（）

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