下列食物中含优质蛋白质的是（）。A、蔬菜B、水果C、大米D、牛肉

第1题：

健康饮食应做到“两多三少”，两少是指（）。

• A、少吃高脂肪的食物，少吃新鲜的蔬菜和水果
• B、少吃含优质蛋白质的食物，少吃新鲜的蔬菜和水果
• C、少吃鱼，少盐，少吃点饭
• D、少油，少盐，少吃点饭

第2题：

优质蛋白质主要来源于（）。

• A、大米
• B、肉蛋奶类
• C、蔬菜
• D、水果
• E、小麦

第3题：

第4题：

植物性食物中，优质蛋白质的来源是（）。

• A、粮食
• B、蔬菜
• C、水果
• D、大豆
• E、植物油

第5题：

下列食物中属于优质蛋白质的是（）。

• A、黄瓜
• B、黄豆
• C、大米
• D、西红柿

第6题：

下列食物含蛋白质较多的是（）

• A、大米
• B、大豆
• C、小麦
• D、蔬菜

第7题：

下列食物中蛋白质含量最少的是（）。

• A、黄豆
• B、牛肉
• C、大米
• D、芹菜

第8题：

第9题：

下列食物中属于优质蛋白质的是（）

• A、粮谷类
• B、蔬菜水果类
• C、藻类
• D、大豆类

第10题：

下列哪些食物含较多的氟化物（）

• A、大米、面粉
• B、蔬菜、水果
• C、猪肉、牛奶
• D、鱼类、茶叶