问题：下列哪几项常被用来增加优质干型霞多丽葡萄酒的复杂性？（） 1.酒花酵母 2.贵腐 3.酒泥搅动 4.桶中发酵A、仅1和2B、仅2和3C、仅3和4D、仅1和4
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问题：斯泰伦博斯（stellenbosch）常被用于酿造下列哪种风格的葡萄酒？（）A、波尔多（Bordeaux）B、赫雷斯（雪莉Jerez）C、阿尔萨斯（Alsace）D、巴罗洛（Barolo）
问题：下列哪项有助于浓缩糖分来酿造索泰尔讷Sauternes甜葡萄酒？（）A、强化B、冰冻葡萄C、贵腐D、酒花
问题：在西班牙和法国南部，以下哪个品种常被用来酿造桃红葡萄酒？（）A、歌海娜GrenacheB、霞多丽ChardonnayC、桑娇维塞SangioveseD、增芳德Zinfandel
问题：密斯卡得通常（）。A、甜度中等B、酸度低C、未受橡木影响D、酒体饱满
问题：在南非，以下哪个品种常被用于酿造廉价且未受橡木影响的白葡萄酒？（）A、马贝克MalbecB、白诗南Chenin BlancC、设拉子ShirazD、棠比内洛Trebbiano
问题：下列选项中描述夏布利葡萄酒的颜色最正确的是？（）A、中等石榴红B、浅粉色C、浅柠檬色D、深金色
问题：食物中的鲜味会让人觉得葡萄酒的（）。A、酸度更高B、苦味较少C、果味更浓D、甜度更高
问题：起泡葡萄酒的自溶会（）。A、产生花香和葡萄香味B、增加酒精度C、降低酒精度D、产生面包和饼干的味道
问题：以下哪一个是酒体饱满、单宁高、酸度高和酒精度高的红葡萄酒？（）A、加维B、嫂阿维C、巴罗洛D、下海湾
问题：橘味白酒和金万利风味上的相同点是？（）A、橘子B、柠檬C、坚果D、药草香
问题：下列哪个葡萄酒必须主要或完全由西拉葡萄酒酿造？（）A、克罗兹—埃米塔日（Crozes-Hermitage）B、教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）C、加泰罗尼亚（Catalunya.）D、奇昂帝ChiantiRufina
问题：下列哪个产区不是霞多丽的经典产区？（）A、夏布利ChablisB、马孔MâconC、波尔多BordeauxD、科多尔Côte-d’Or
问题：单麦芽威士忌一定是来自于同一（）。A、个橡木桶B、座蒸馏厂C、次的发芽D、个壶式蒸馏器
问题：以下哪项最能描述德国雷司令Trocken beeren auslese（TBA）的特征？（）A、干型红葡萄酒，带有黑色水果香味和香料味B、甜型白葡萄酒，带有浓郁的水果干和贵腐香气C、半干葡萄酒，带有氧化的坚果香气D、白葡萄酒，带有简单的品种水果香味
问题：下面哪个葡萄品种是用于酿造默尔索Meursault葡萄酒的？（）A、霞多丽B、赤霞珠C、长相思D、西拉
问题：在意大利的酒标中，使用下列哪个术语来表示葡萄产自历史上的中心城区？（）A、古典B、培养的C、珍藏D、科蒂斯
问题：带有浓郁水果风味和自溶香味，以及植物，坚果和蜂蜜的复杂香气的起泡葡萄酒。最贴切的描述了（）。A、普伊富塞B、年份香槟酒C、普罗塞克D、设拉子起泡酒
问题：德国的哪个地区生产轻酒体的雷司令葡萄酒？（）A、莱茵黑森B、法尔茨C、莱茵高D、麽泽尔
问题：桑赛尔Sancerre是用以下哪个葡萄品种酿造而成的？（）A、长相思B、白诗南C、雷司令D、霞多丽
