感官检验方法是凭借检验人员的感觉器官（眼、耳、鼻、舌、手）的视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉的官能量来检验、鉴定商品的现状或某种特性的方法。
第1题：
感官检验最主要的缺点是（ ）。
A.检验结果精度不够
B.需要耳、鼻、眼等各器官同时使用
C.受检验人员主观因素(经验、判断能力等)影响较大
D.无法使用计算机采集数据
第2题：
第3题：
凭人的感觉器官（眼.耳.鼻.舌.手等）对商品品质进行的直观评价或经验判断是( )。
A.感官检验
B.物理检验
C.化学检验
D.仪器检验
第4题：
感官检验法是运用人的感觉器官、不借助器具对商品进行检验的方法。
第5题：
感官检验法是运用人的感觉器官、不借助器具对商品进行检验的方法。
A对
B错
第6题：
第7题：
第8题：
下列描述中，不正确的一项是( )。
A.从事感官检验的人员必须具有健康的体魄和敏锐的感觉器官
B.从事感官检验的人员必须是大专以上学历
C.从事感官检验的人员必须熟悉粮油质量标准
D.从事感官检验的人员必须熟悉各类粮油固有的色、香、味、形
第9题：
凭人的感觉器官（眼、耳、鼻、舌、手等）对商品品质进行的直观评价或经验判断是（）。
第10题：
按照人的感觉器官的不同，感官检验分为（）