干、熏、盐制的带骨鹿豚、姬猪腿

题目

干、熏、盐制的带骨鹿豚、姬猪腿

如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

干、熏、盐制爬行动物肉及食用杂


正确答案:02109300

第2题:

带骨火腿是选用整只带骨的()制作的。

  • A、猪前腿
  • B、猪后腿
  • C、牛前腿
  • D、牛后腿

正确答案:B

第3题:

边猪分为三段()

  • A、带皮带骨前腿
  • B、带皮带骨中段
  • C、带皮带骨后腿
  • D、带皮前颈

正确答案:A,B,C

第4题:

改良种用的鹿豚、姬猪


正确答案:0103100010

第5题:

蹄筋指()蹄筋,是此类动物四肢的肌腱。

  • A、猪、牛、羊、马、鹿
  • B、猪、牛、羊、鹿
  • C、猪、牛、羊
  • D、猪、鹿

正确答案:B

第6题:

鹿豚是一种长得非常奇怪的猪科动物,它们只生活在以下哪个国家的部分岛屿上()。

  • A、马来西亚
  • B、印度尼西亚
  • C、文莱

正确答案:B

第7题:

带骨火腿是选用整只带骨的猪后腿制作的。


正确答案:正确

第8题:

蓝湿鹿豚、姬猪皮


正确答案:4106311010

第9题:

()以火腿爪(骨、皮)、鸡腿肉(或鸡、鸭骨)、猪腿肉(或蹄、骨)熬制而成。 干料涨发后的浸漂保存过程仅限于纯净水(清水也可)的浸发方法。


正确答案:三合汤

第10题:

干、熏、盐制的其他牛肉


正确答案:0210200090