急性支气管哮喘病人应注意限制摄入的食物是()A、淀粉类B、肉类C、鱼虾类D、蔬菜类E、水果类

题目

急性支气管哮喘病人应注意限制摄入的食物是()

  • A、淀粉类
  • B、肉类
  • C、鱼虾类
  • D、蔬菜类
  • E、水果类
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第1题:

蛋白质主要来源于:

A.肉类

B.坚果类

C.蔬菜类

D.水果类


正确答案:A

第2题:

支气管哮喘发作缓解后以进哪些食物为宜( )

A.水果类

B.蔬菜类

C.鱼、虾、蛋类

D.多进饮料

E.以上都是


正确答案:ABD

第3题:

随年龄增长,苯丙酮尿症患儿的饮食可以选用

A、淀粉类

B、蔬菜类

C、水果类

D、低蛋白饮食

E、以上说法均正确


参考答案:E

第4题:

下列属于剖腹产后禁忌的食物是()

A所有海鲜类

B肉类

C蔬菜类

D汤类


A

第5题:

锌的主要食物来源是(  )。

A.肉类
B.蔬菜类
C.鱼类
D.海产品类
E.水果类

答案:A,C,D
解析:
锌的来源广泛,但食物中的锌含量差别很大,吸收利用率也有很大差异。贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏都是锌的极好来源,植物性食物含锌较低。

第6题:

食物交换份法常将食物划分为( )大类

A.动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物

B.谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物

C.谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物

D.谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物


正确答案:B

第7题:

男性,49岁,身高179cm,体重85kg,从事轻体力工作,血压140/88mmHg,空腹血糖7.2mmol/L,血脂正常。先采用饮食疗法,能量供给标准25kcal/(kg.d)。

根据食物交换份,食谱具体安排如下
A.低脂奶2份,蔬菜类1份,水果类1份,谷类11份,鱼或瘦肉类4份,烹调油2份
B.脱脂奶2份,蔬菜类1份,水果类1份,谷类8份,鱼或瘦肉类6份,烹调油2份
C.全脂奶2份,蔬菜类1份,水果类1份,谷类9份,鱼或瘦肉类6份,烹调油1.5份
D.全脂奶2份,蔬菜类1份,水果类1份,谷类10份,鱼或瘦肉类4份,烹调油2份
E.脱脂奶2份,蔬菜类1份,水果类1份,谷类8份,鱼或瘦肉类6份,烹调油1.5份

答案:D
解析:
1.此患者应该选用低脂、低糖、高蛋白饮食。
2.此患者应该严格限制能量的摄入总量:1 800~1 900kcal,糖类∶脂肪∶蛋白质为55%∶25%∶20%。

第8题:

痛风患者应避免进食下列哪些食物 ( )

A、动物内脏

B、肉类

C、牛奶

D、鱼虾类

E、鸡蛋


参考答案:ABD

第9题:

针对中学生肥胖者,除进行体育锻炼外,还应严格限制哪类食物的摄入量( )
A.蔬菜类
B.肉类
C.奶类
D.水果类


答案:B
解析:
对肥胖者而言,除进行体育锻炼外,在饮食上应控制糖类和脂肪的摄入,多吃新鲜的蔬菜和水果。肉类是脂肪的主要来源。

第10题:

根据《中国居民膳食指南(2007)》的建议,我国居民膳食应以()为主。

  • A、谷类
  • B、蔬菜类
  • C、肉类
  • D、水果类

正确答案:A

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