请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排。为解决蛋白质问题，每天至少食用（）。A、牛奶200mlB、牛奶300mlC、大豆制品15gD、大豆制品20gE、大豆制品25g

请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排。早餐和午餐的能量与营养素供给，分别占全天推荐供给量的( )。A、25％、35％

B、25％、40％

C、30％、35％

D、30％、40％

E、35％、35％

每天食用蔬菜和适量水果( )。A、100g

B、150g

C、200g

D、250g

E、300g

为解决蛋白质问题，每天至少食用( )。A、牛奶200mL

B、牛奶300mL

C、大豆制品15g

D、大豆制品20g

E、大豆制品25g

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

A、可提高膳食蛋白质的营养份值

B、大豆蛋白可补充米面中蛋白质赖氨酸的不足

C、米面蛋白可补充大豆蛋白中赖氨酸的不足

D、米面蛋白可补充大豆蛋白中蛋氨酸的不足

E、是蛋白质的互补作用

可以起到蛋白质互补作用的混合膳食是（ ）

A.大米与小米同时食用

B.大豆制品与米饭同时食用

C.牛肉与猪肉同时食用

D.米饭与蔬菜同时食用

大豆制品中尿素酶活性的测定(仲裁法)适用于大豆制得的产品和副产品中（）的测定，也可确认大豆制品的湿热处理程度。

A.抗胰蛋白酶

B.尿素酶活性

C.抗营养因子

D.蛋白质

对3～6岁儿童每日应至少供给相当于______g大豆制品，以提供约______g的优质蛋白质。（ ）

男性，5岁，农村儿童。请为其做出合理的膳食安排。每天进食的餐次最好是A、三餐二点

B、三餐一点

C、三餐

D、四餐

E、四餐一点

每天食用蔬菜和适量水果A、100g

B、150g

C、200g

D、250g

E、300g

为解决蛋白质问题，每天至少食用A、牛奶200ml

B、牛奶300ml

C、大豆制品15g

D、大豆制品20g

E、大豆制品25g

早餐和午餐的能量与营养素供给，分别占全天推荐供给量的A、25%、35%

B、25%、40%

C、30%、35%

D、30%、40%

E、35%、35%

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！