不同的食用菌所含的营养素()。
第1题:
7-12个月的婴儿AI值由( )组成。
A.0.6L母乳所含的营养素及辅食或断奶食品中所提供的营养素
B.0.8L母乳所含的营养素及辅食或断奶食品中所提供的营养素
C.0.9L母乳所含的营养素及辅食或断奶食品中所提供的营养素
D.以上选项均错误
第2题:
第3题:
食物交换份法是将常用食物按其所含营养素量的近似值归类,计算出每类食物每份所含的营养素值和食物质量,然后将每类食物的内容列出表格,供配餐时交换使用的一种方法。( )
第4题:
谷类所含营养素主要是蛋白质。
第5题:
按食用菌的生活方式不同,可将其分为()、()和()三种类型,大部分食用菌属于()。
第6题:
婴儿在7~12个月时,AI值由哪部分组成( )。
A.0.6L母乳中所含的营养素
B.辅食或断奶食物中所含营养素
C.以上都对
D.以上都不对
第7题:
按照子实体发育所需温度不同,可将食用菌分为低温型食用菌()、()和广温型食用菌。
第8题:
合理的膳食是指膳食中所含的营养素种类齐全、数量充足、比例适当,膳食中所供给的营养素与机体的需要保持平衡。()
第9题:
普通面粉加工精度较粗,所含营养素较齐全。
第10题:
辅食添加的重要性,不包含哪项()