四川菜系的特点？代表菜有哪些？
第1题：
下列关于八大菜系与代表菜的描述正确的是（ ）。
A．江苏菜——三蛇龙虎斗
B．福建菜——佛跳墙
C．四川菜——东坡肉
D．山东菜——葱爆海参
第2题：
A、山东菜
B、江苏菜
C、四川菜
D、广东菜
第3题：
下列菜看中，不属于四川菜系典型代表的是( )。
A、宫爆鸡丁
B、麻婆豆腐
C、麻辣仔鸡
D、鱼香肉丝
第4题：
（）有着“北方代表菜”之称。其特点是讲究菜肴的原汤原味。
第5题：
对北京、天津、华北、东北地区烹饪技术的发展有很大影响菜系的是（）。
第6题：
烹调讲究“一菜一格，百菜百味”、“配色和谐，讲究造型”、“镂雕工艺独到”的菜系依次是( ).
A.四川菜系、江苏菜系、上海菜系
B.江苏菜系、上海菜系、四川菜系
C.上海菜系、四川菜系、江苏菜系
D.四川菜系、上海菜系、江苏菜系
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢!
第7题：
松鼠桂鱼是（）菜系的代表菜。
第8题：
简述传统四大菜系的特点及代表菜．
第9题：
叫化鸡、宫保鸡丁、鸡丝燕窝、麻辣仔鸡依次分别属于（）菜系。
第10题：
下列地方菜系与其特点搭配正确的有（）。