客人进门后,服务员应主动()。

题目

客人进门后,服务员应主动()。

  • A、接挂衣帽
  • B、取递衣帽
  • C、接受点菜
  • D、拉椅送客
参考答案和解析
正确答案:A
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第1题:

客人结帐后,服务员应()用食品盒装未用完食品,包装妥贴交客人带走。

A、请顾客

B、主动的

C、在客人催促后

D、客人暗示后


参考答案:B

第2题:

下列说法错误的是( )。

A.当客人来到酒吧时,服务员要主动问好

B.引座时应女士优先

C.客人在座位坐好后,服务员放一张酒单在桌面上,等待客人点酒

D.客人点单后,应当重复酒水名称


正确答案:C

第3题:

客人进入餐厅后,服务员应主动为宾客拉椅让座,先递上餐牌,再送上(),然后开茶。

A、香巾

B、筷子

C、餐巾

D、勺子


参考答案:A

第4题:

为给客人提供方便,服务员应主动帮生病客人买药。


正确答案:错误

第5题:

饭店服务员处于对客人的礼貌和友好,应主动伸手与客人握手表示欢迎。


正确答案:错误

第6题:

当客人脱外套时,服务员应()。

A、不予帮忙

B、看不见

C、避开

D、主动接衣物


参考答案:D

第7题:

客人入座后,服务员主动把餐巾放在餐蝶上。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第8题:

茶市服务时,如果客人将壶盖架在壶口与壶把之间,服务员应主动()。

A、添加茶叶

B、添加开水

C、拿走茶壶

D、为客人斟茶


参考答案:B

第9题:

处理完客人投诉后,服务员应()

  • A、采取紧急对策
  • B、向客人致谢
  • C、安慰客人
  • D、记录备案、总结教训

正确答案:D

第10题:

服务员对中途搭乘电梯的客人应主动()


正确答案:先步入电梯按住梯