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宴会的规模不同，从花的花型种类也应不同。隆重的宴会，花型宜简单、

题目

宴会的规模不同，从花的花型种类也应不同。隆重的宴会，花型宜简单、统一；普通的宴会，花型宜复杂多样。

参考答案和解析
正确答案:正确
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第1题：

下列选项中,()花型适合祝寿宴会使用。

A、蟠桃献寿

B、双马相伴

C、玫瑰花

D、喜鹊枝头


参考答案：A

第2题：

一般大型宴会可选用款式简单、折叠精致、造型美观、花样各异的餐巾花型，形成既多样又协调的布局。


正确答案:错误

第3题：

大型宴会的餐巾折花,可选择简洁、挺括的花形且每桌()为宜。

A、花形完全相同

B、花形完全不同

C、两种花形

D、不同种花形的高度必须同


参考答案：C

第4题：

宴会根据（）来选择色彩和花型。

  • A、宴会规模
  • B、主客位
  • C、宴会规格
  • D、时节
  • E、季节

正确答案:A,B,C,D,E

第5题：

宴会摆台摆放餐巾花时应突出（）

  • A、花型正面
  • B、主宾席位
  • C、主人席位
  • D、主题寓意

正确答案:C

第6题：

举办大型宴会,餐巾花要折叠()的花和叶,突出宾、主席位。

A、不同

B、各种

C、统一

D、异样


参考答案：C

第7题：

中餐宴会（）上的花型应高于其他花型。

  • A、主人位
  • B、主宾位
  • C、副主人位
  • D、副主宾位

正确答案:A

第8题：

餐巾折花摆放协调性的要求之一是:只有一桌的宴会上选用的花型都是比较矮的,但与主花()。

A、花型必须相同

B、花朵大小一致

C、高低相差不能太多

D、应一样高


参考答案：C

第9题：

以下描述哪项不正确（）。

  • A、大型宴会不可选用简单的盘花
  • B、宴会选用杯花时主位稍高
  • C、日本客人不宜选用荷花
  • D、婚礼可选用玫瑰花，并蒂莲

正确答案:A

第10题：

中餐宴会选用餐巾花造型时应考虑宴会的规模和主题，描述正确的是（）。

  • A、盘花优于杯花
  • B、杯花优于盘花
  • C、注重色彩搭配、突出主位、美观大方、烘托主题
  • D、选用10种不同造型的餐巾花

正确答案:C

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