在现代酒店服务中,"服侍"有时被解释为"照顾",是主体(服务人员

题目

在现代酒店服务中,"服侍"有时被解释为"照顾",是主体(服务人员)对客体(顾客)的一种行为。

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第1题:

()提供迎送宾客服务,是酒店整体服务的向外延伸,也使酒店对外宣传的窗口。

A.酒店代表

B.接待员

C.收银员

D.前台服务人员


参考答案A

第2题:

康乐部最容易被投诉的问题是()

  • A、服务意识差
  • B、服务人员不礼貌
  • C、服务人员索要小费
  • D、服务效率低

正确答案:D

第3题:

酒店市场营销在餐饮区域可以接触到客人的领域,应该包括。()

A、地面/窗户

B、前台

C、餐饮服务人员

D、广告指示牌


正确答案:A,C

第4题:

在服务过程中,服务人员处处表示愿意按照顾客的指示提供服务,结果使顾客感到满意,这是()的效应。

  • A、心理控制
  • B、行为控制
  • C、感知控制
  • D、过程控制

正确答案:A

第5题:

酒店服务人员在服务过程中,应该一视同仁,不以人的社会地位、经济地位、衣着打扮等在价格、服务规格上有不同的标准。


正确答案:正确

第6题:

酒店是知识密集型企业,需要少量的管理人员和服务人员。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第7题:

对残疾人用餐者,餐厅服务人员应取的最佳态度是()。

  • A、给予充分照顾
  • B、由其自我照顾
  • C、给予适度照顾
  • D、由其家人照顾

正确答案:C

第8题:

酒店服务中,一客人退房后把东西落在了酒店,由于赶飞机,无法及时赶回取回东西,这时候酒店服务人员已经把这位客人的东西送到了机场,这种服务属于酒店服务产品的()。

A.核心产品

B.形式产品

C.延伸产品

D.外部产品


参考答案:C

第9题:

服务人员在接待某些行动不太方便的客人时,一定要让他们感到自己受到了非常特别的照顾。


正确答案:错误

第10题:

酒店服务中,一客人退房后把东西落在了酒店,由于赶飞机,无法及时赶回取回东西,这时候酒店服务人员已经把这位客人的东西送到了机场,这种服务属于酒店服务产品的()。

  • A、核心产品
  • B、形式产品
  • C、延伸产品
  • D、外部产品

正确答案:C

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